La prima festa delle eccellenze agricole e agroalimentari vicentine propone degustazioni, laboratori, incontri con i produttori e visite guidate.
Amica Campagna a Villa Cordellina riunirà domenica 18 ottobre aziende, produttori e cittadini per una giornata dedicata all’agricoltura e all’agroalimentare del Vicentino. L’iniziativa si svolgerà dalle 9 alle 18 negli spazi della villa di Montecchio Maggiore, con ingresso e parcheggio gratuiti da via Lombardi.
Il programma annunciato dalla Provincia di Vicenza per Amica Campagna comprende degustazioni, laboratori, masterclass e incontri diretti con chi produce. Accanto alla dimensione gastronomica sono previste conferenze sul futuro del settore, sull’innovazione, sulla sostenibilità e sugli effetti del cambiamento climatico sulle coltivazioni.
Villa Cordellina torna così a ospitare una manifestazione territoriale dopo il percorso di valorizzazione culturale e turistica della dimora. Durante la giornata saranno proposte anche visite guidate, collegando la scoperta dei prodotti locali alla conoscenza del patrimonio architettonico.
Amica Campagna a Villa Cordellina, produttori e sfide del territorio
L’appuntamento nasce dalla collaborazione tra Provincia di Vicenza, Comune di Montecchio Maggiore, Coldiretti e Campagna Amica, insieme agli altri soggetti coinvolti nella promozione delle filiere locali. L’obiettivo è mostrare non soltanto i prodotti finiti, ma anche il lavoro, le competenze e le scelte che stanno dietro alle aziende agricole.
Il confronto su clima, innovazione e sostenibilità avrà un ruolo centrale. Per molte imprese vicentine, infatti, l’adattamento delle colture, l’uso responsabile dell’acqua e dell’energia e la capacità di accorciare la filiera sono diventati elementi economici oltre che ambientali. I momenti di approfondimento permetteranno di mettere in relazione questi temi con le esperienze concrete dei produttori.
La formula distribuita nell’intera giornata consente alle famiglie di alternare assaggi, attività didattiche e visite. Amica Campagna punta in questo modo a costruire un contatto diretto fra consumatori e agricoltura vicentina, valorizzando provenienza, stagionalità e qualità delle produzioni senza separarle dai problemi che il settore deve affrontare.
