La passata Riaccolto, realizzata con pomodori provenienti da una filiera fondata su lavoro regolare e inclusione, arriva in 72 punti vendita di Coop Alleanza 3.0 in Veneto.
Il prodotto nasce dalla collaborazione con la cooperativa sociale pugliese Semi di Vita, impegnata in percorsi di agricoltura etica e contrasto allo sfruttamento. Le iniziative nazionali contro il caporalato sono illustrate dal Ministero del Lavoro; il tema si collega alle trasformazioni dell’economia e delle filiere agroalimentari.
La distribuzione nei negozi veneti amplia la possibilità di scegliere un alimento la cui storia produttiva comprende non soltanto qualità e tracciabilità, ma anche condizioni dignitose per chi lavora nei campi.
Passata Riaccolto, una filiera verificabile
Il progetto valorizza pomodori coltivati e trasformati all’interno di un percorso sociale che punta a creare occupazione regolare. La cooperazione tra produttori e grande distribuzione consente di portare sugli scaffali volumi più ampi senza separare il prezzo dai diritti.
Per i consumatori il valore aggiunto sta nella possibilità di collegare un acquisto quotidiano a pratiche agricole trasparenti. Etichette, origine delle materie prime e soggetti coinvolti diventano elementi centrali per valutare l’intera filiera.
Il contrasto allo sfruttamento richiede controlli pubblici, responsabilità delle aziende e continuità commerciale per le realtà virtuose. Progetti di questo tipo possono funzionare solo se la domanda resta stabile e se gli impegni sociali sono misurabili nel tempo.
Con l’ingresso in 72 negozi del Veneto, la passata Riaccolto raggiunge una platea significativa e trasforma la legalità da messaggio astratto a caratteristica concreta di un prodotto alimentare.
