Il presidente ICE Matteo Zoppas indica fiere, missioni e incontri con buyer tra gli strumenti per ampliare la presenza internazionale.
Il Radicchio IGP guarda ai mercati esteri mentre l’export italiano di ortofrutta supera i 4 miliardi di euro nei primi sette mesi del 2026, con una crescita del 2,78 per cento sullo stesso periodo dell’anno precedente.
I dati sono stati richiamati dal presidente dell’Agenzia ICE Matteo Zoppas durante il convegno sull’internazionalizzazione organizzato a Rio San Martino di Scorzè. Il confronto riguarda produzioni venete riconoscibili come il Radicchio Rosso di Treviso e il Variegato di Castelfranco, legate anche all’economia agroalimentare regionale.
Secondo Zoppas, una maggiore conoscenza del prodotto può ampliare le opportunità commerciali delle imprese. I consorzi possono favorire progetti condivisi e accompagnare i produttori nelle iniziative internazionali.
Radicchio IGP, fiere e ristorazione
Tra gli strumenti indicati figurano manifestazioni fieristiche, missioni imprenditoriali e incontri con compratori esteri. Un ruolo può essere svolto anche dalla ristorazione, capace di far conoscere caratteristiche, stagionalità e modalità di utilizzo del prodotto.
L’obiettivo è creare rapporti continuativi tra aziende e operatori internazionali, partendo dalle specificità produttive e adattando la promozione ai diversi mercati. Per le imprese agricole la sfida comprende volumi, logistica, continuità delle forniture e tutela della denominazione.
La crescita dell’export ortofrutticolo offre un contesto favorevole, ma la notorietà internazionale non è automatica. Servono investimenti coordinati, presenza commerciale e comunicazione del legame con il territorio.
Il Radicchio IGP può così rafforzare il proprio posizionamento oltreconfine, valorizzando qualità certificata e cultura gastronomica veneta senza perdere identità e tracciabilità.
