Polenta, bacalà e vino: una tradizione veneta a Preara di Montecchio Precalcino

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Mercoledì 20 novembre alle ore 20.30 presso il Centro Ricreativo Culturale Preara a Montecchio Precalcino, la pro loco organizza una conferenza con Galliano Rosset che accompagnerà il pubblico alla scoperta del viaggio del “pesce-bastone” dalle Isole Lofoten alle terre beriche.

Farà conoscere la storia del pane, della polenta e delle antiche farine e racconterà aneddoti sulla coltivazione della vite e la produzione del vino.