Il Vicentino sarà protagonista di “Camper – Osteria Italia”, il programma estivo di Rai 1 in onda dalle 12 alle 13.30; da lunedì 27 a giovedì 30 luglio, per quattro puntate, verranno accesi i riflettori sulle eccellenze, i sapori e i prodotti tipici di Sandrigo, Marostica, Bassano del Grappa e Valdagno.
Ad aprire le danze di Camper, il bacalà
Lunedì 27 luglio ad aprire le danze sarà Sandrigo, dove protagonisti saranno alcuni dei prodotti simbolo della tradizione: il Torcolato, i formaggi prelibati e la polenta preparata con la Farina di Mais di Marano; immancabile il Bacalà alla Vicentina, che verrà preparato dal presidente della pro loco locale, lo chef Antonio Chemello insieme a Erika Piccolotto.
Marostica e i riflettori sulla Partita a Scacchi
La diretta da Marostica si aprirà in piazza degli Scacchi, dove le telecamere incontreranno i figuranti della celebre Partita a Scacchi a personaggi viventi. Saranno presenti alcuni dei protagonisti della manifestazione, tra cui il Governatore, Lionora, Oldrada, il Re e le Regine, che anticiperanno l’atmosfera dell’edizione in programma il prossimo settembre.
Dalla Ciliegia IGP al Torcolato: spazio ai sapori del territorio
Ampio spazio sarà dedicato ai prodotti tipici locali, a partire dalla Ciliegia di Marostica IGP, proposta nelle sue diverse lavorazioni: confettura, liquore, dolce e sotto grappa.
Tra i protagonisti anche l’olio della Pedemontana, utilizzato insieme al Torcolato nella preparazione della Peca del Salbaneo, dolce tipico del territorio.
Nel corso della puntata sarà inoltre presentata una cantina della Doc Breganze, mentre una ristoratrice proporrà un piatto tradizionale a base di oca.
Non mancherà uno spazio dedicato alle antiche lavorazioni artigiane che ancora oggi caratterizzano Marostica: dal vetro soffiato a lume alla tessitura della paglia, una tradizione tramandata nel tempo e ancora viva nel territorio.
A raccontare la Partita a Scacchi sarà il presidente dell’Associazione Pro Marostica, Simone Bucco, che sottolinea il valore promozionale dell’iniziativa.
“Ogni occasione è preziosa per parlare del territorio, dei suoi prodotti e delle sue bellezze. Sarà certamente una vetrina mediatica importante, utile a produttori e artigiani locali e per promuovere un appuntamento di risonanza internazionale come la Partita a Scacchi, che per la prossima edizione sta viaggiando a gonfie vele verso il tutto esaurito”.
A chiudere il percorso in… Camper Bassano e Valdagno
Il racconto del territorio attraverso le sue tradizioni, i prodotti tipici e l’artigianato locale terminerà con Bassano del Grappa e Valdagno.
