Redazione ViPiù
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CRONACA VICENTINA
Osservatorio olivicolo veneto, censimento e recupero degli oliveti storici e abbandonati
L'Osservatorio olivicolo veneto dovrà mappare le coltivazioni, monitorare la salute delle piante e censire produttori e oliveti storici. La nuova struttura regionale accompagna una filiera che conta circa cinquemila ettari e oltre 4.100 produttori, mentre cresce l'oleoturismo.
